Pieczone ziemniaczki
W mieście ludzie nie mogą sobie tak często pozwolić na grillowanie, jak ludzie mieszkający poza miastem lub na wsi. I z pewnością dla wielu z nas każdy wyjazd na działkę nie może obyć się bez grillowania. To jest jedyny moment, kiedy można poczuć zapach pieczonych potraw z grilla. Często zastanawiamy się, co sprawiło, że ludzie w dzisiejszych czasach tak uwielbiają i zachwycają się daniami z grilla? Modne ostatnio imprezy plenerowe z pewnością również nie mogą odbyć się bez potraw z grilla. Trudno oprzeć się takiemu zapachowi, jaki unosi się podczas grillowania. Z pewnością jest to zapach, który działa na nasze zmysły, a przez to na nasz żołądek. Każda potrawa przyrządzana na grillu smakuje wyśmienicie. W ostatnich czasach takim doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych z grilla stały się pieczone ziemniaczki. Oczywiście można je podawać jako samodzielne danie, bez dodatku mięsa. Wystarczy tylko odpowiedni sos i można zajadać się samymi pieczonymi ziemniaczkami. Jednak, aby smakowały wyśmienicie warto ich przygotowaniem zająć się nieco wcześniej. Przed grillowaniem należy takie ziemniaki lekko ugotować w osolonej wodzie, aby skrócić czas pieczenia na grillu. Tak przygotowane owijamy w folię aluminiowa i pieczemy na rozgrzanym grillu aż do uzyskania pięknej złocistej panierki. Palce lizać! Idealnym dodatkiem jest wspomniany sos, który również można przygotować samodzielnie. Mieszamy majonez, śmietanę i posiekany czosnek i w ten sposób uzyskujemy sos czosnkowy.
Nic tylko zajadać się.